Цвет: Слегка жёлтый, прозрачный. Аромат: Кислый аромат ферментированного дерева, аромат поджаренного хлеба. Вкус: Насыщенный с долгим послевкусием. Температура подачи 25С., напиток можно употреблять в чистом виде или с едой. Можно сочетать с маринованным мясом, Жаренной курицей, холодцом.